MOCAVERO ARNESANO PUGLIA Preis Fl EUR 0 75 l 6 90 0 75 l 6 90 Preis Fl EUR 0 75 l 6 90 Preis Fl EUR 0 75 l 6 90 SIRE CHARDONNAY I G P SALENTO Bukett Eleganz und Finesse grasiger Duft delikate Fruchtnoten Geschmack Herzhaft rund und nuancenreich 12 5 Chardonnay Stahl Aperitif leichte Antipasti Meeresfrüchte und Fisch SIRE PRIMITIVO I G P SALENTO Bukett Schattenmorellen süße Gewürze Geschmack Gehaltvoll kräftig dichte erdige Aromen 14 Primitivo Stahl Pasta Eintöpfe SIRE NEGROAMARO ROSATO I G P SALENTO Bukett Lebhafter Duft nach Kirschen und Erdbeeren der lange anhält Geschmack Am Gaumen warm und betörend harmonisch 13 5 Negroamaro Stahl Meeresfrüchte Krustentiere helles Fleisch Pasta Risotto Weichkäsespezialitäten SIRE NEGROAMARO I G P SALENTO Bukett Intensive Waldbeerennoten Geschmack Harmonische Tanninstruktur 13 Negroamaro Stahl Braten und gereifter Käse Pasta mit Fleischsauce Mit einem guten Wein können die angenehmen Seiten des Lebens gewürdigt werden der gesamte Produktionszyklus aus einer Hand Am südlichen Ende von Apulien gibt es eine Landschaft wo steile Klippen und tropische Strände aufeinander treffen Ein Land wo man am selben Tag an der Adria die Sonne aufgehen und den ionischen Sonnenuntergang sehen kann Es ist das Salento In dieser Gegend liegt das Weingut MOCAVERO Die Tugenden Tradition Leidenschaft Qualität Engagement und Selbst losigkeit bescherten MOCAVERO bereits zahlreiche Auszeichnungen im In und Ausland für ihre Weine Francesco und Marco Mocavero zusammen mit ihrem Vater Pietro sind überzeugt um einen guten Wein zu bekommen müssen alle Produktionsschritte in ihren eigenen Händen bleiben 4 x S ire 4 x Q ualit ät 4 x pe rfekt es Preis Leis tung sverh ältn is Preis Fl EUR 0 75 l 9 90 PRIMITIVO SANTUFILI I G T SALENTO Bukett Trockenpflaumen leichte Nuancen von Vanille Geschmack Harmonisch lang anhaltend dezente Früchte 15 Primitivo Barrique Tonneau Bratengerichte Wild kräftiger Käse CURTI RUSSI NEGROAMARO I G P SALENTO Bukett Noten von Rosen Kirschen Schwarz kirschen Geschmack Gute Balance zwischen Säure Frucht und Tanninen 13 5 Negroamaro Tonneau Pasta Fleisch halbgereifter Käse Preis Fl EUR 0 75 l 15 90 1 5 l 39 90 Preis Fl EUR 0 75 l 8 90 Preis Fl EUR 0 75 l 7 50 Preis Fl EUR 0 75 l 8 90 PRIMITIVO I G P SALENTO Bukett Intensiver Duft mit Konfitürenoten Geschmack Gut ausbalanciertes Tanningerüst 14 Primitivo Stahl und Barrique Exquisit zu Braten Wild gereiftem Käse SALICE SALENTINO D O P Bukett Frische Früchte und rote Beeren Geschmack Fein würzig ausgeglichener Abgang 13 Negroamaro und Malvasia Nera Stahl Gegrilltes Fleisch und Gemüsegerichte CURTI RUSSI VERDECA PUGLIA I G P Bukett Blumiges Bukett intensiv frisch leicht Geschmack Feine Aromen ausgeglichener Abgang 13 Verdeca Stahl Fisch leichte Risotti PUTEUS SALICE SALENTINO RISERVA D O C Bukett Intensiv reife rote Früchte Schwarztee Geschmack Ausgewogen weiche Tannine langes Finale 13 5 Negroamaro Malvasia Nera Stahl Tonneau Bratengerichte Wild Wurst Schafskäse MONTEPETROSO PRIMITIVO DI MANDURLA D O P Bukett Brombeeren Schokolade Vanille Rosinen Geschmack Typischer Primitivo mit ausgegli chenem Abgang 15 Primitivo Barrique Gereifter Käse Wild Meditationswein TELA DI RAGNO I G P SALENTO Bukett Intensiver nachhaltiger Duft von harmonischer Würze Geschmack Am Gaumen warm und ausge wogen tanninhaltig schön ausbalanciert und persistent 15 5 Aglianico Cabernet Sauvignon Barrique Braten Wild pikant gewürzte Gerichte gereifter Käse für besondere Anlässe Preis Fl EUR 0 75 l 9 90 3 0 l 59 90 Preis Fl EUR 0 75 l 19 50 Preis Fl EUR 0 75 l 19 50 1 5 l 49 90 neu im Sortimen t 36 37

Vorschau 200220_Weinkatalog-2020_IlPanino Seite 36
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