TENUTA CAVALIER PEPE SANT ANGELO ALL ESCA CAMPANIA Inmitten der grünen Provinz Irpinia knapp 30 Kilometer nordöstlich von Avellino liegt die TENUTA CAVALIER PEPE Inhaberin Milena Pepe produziert ihre Qualitätsweine zusammen mit ihrer Familie und unter stützt von hervorragenden Önologen Auf 40 Hektar Rebfläche baut sie überwiegend Aglianico Greco di Tufo und Fiano di Avellino an die nicht nur die wichtigsten einheimischen Rebsorten Kampaniens sind sondern sich auch für die Böden ihres Weinguts als am besten geeignet heraus gestellt haben Das aufstrebende Weingut in Süditalien Preis Fl EUR 0 75 l 7 70 Preis Fl EUR 0 75 l 10 90 Preis Fl EUR 0 75 l 8 50 Preis Fl EUR 0 75 l 7 70 Preis Fl EUR 0 75 l 9 90 3 0 l 38 00 Preis Fl EUR 0 75 l 24 90 3 0 l 99 90 Preis Fl EUR 0 75 l 13 50 Preis Fl EUR 0 75 l 34 80 LILA FALANGHINA IRPINIA D O C Bukett Maisnote Blumen exotische Früchte Geschmack Leicht fruchtig delikat 13 Falanghina Stahl Schöner Sommerwein Salate Käse NESTOR GRECO DI TUFO D O C G Bukett Komplexes Aroma nach weißen Früchten Zitrusfrüchte mit einer Mine ralnote Geschmack Voll reich ausgeglichen 13 Greco di Tufo Stahl Fisch helles Fleisch Trüffel und Pilzvorspeisen BIANCO DI BELLONA CODA DI VOLPE IRPINIA D O C Bukett Fruchtig frisch mit Ananas und Aprikosennote Geschmack Voll rund sehr fruchtig und langanhaltend 13 Coda di Volpe Stahl Fisch helles Fleisch Büffelmozzarella ROSATO DEL VARO IRPINIA D O C Bukett Blumig fruchtig nach Kirschen und Waldbeeren Geschmack Trocken weich gehaltvoll 12 5 Aglianico Stahl Vorspeisen leichte Pasta Meeresfrüchte und Hülsenfrüchte AGLIANICO TERRA DEL VARO IRPINIA D O C Bukett Amarenakirschen Brombeeren Johannisbeeren Vanille Geschmack Strukturiert weich mit sanften Tanninen 13 5 Aglianico und Merlot Stahl und Barrique Braten Wild Hartkäse OPERA MIA TAURASI D O C G Bukett Komplexes Aroma eingelegte reife rote Früchte Vanille Gewürze Rosinen Geschmack Vollmundig lang anhaltender intensiver Geschmack 14 5 Aglianico Barrique Wild Rind Hartkäse Bitterschokolade SANTO STEFANO CAMPI TAURASINI D O C Bukett Lakritze Amarenakirschen Vanille Waldfrüchte Geschmack Extrareich persistent trocken mit reifen und eleganten Tanninen 14 Aglianico Barrique Fleischgerichte Hartkäse LOGGIA DEL CAVALIERE D O C G Bukett Reife rote Früchte Pflaumen Vanille Geschmack Sehr trockener und langer Abgang 14 5 Aglianico Barrique Wild Rind Hartkäse 34 35

Vorschau 200220_Weinkatalog-2020_IlPanino Seite 34
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