CASCINA CHICCO CANALE PIEMONTE CUVÉE ZERO SPUMANTE EXTRA BRUT V S Q Bukett Intensive frische Noten nach Brotkruste und Blumen Geschmack Voll persistent mit Brioche nachgeschmack Extra trocken 13 Nebbiolo Stahl und Flaschengärung mehr als 30 Monate auf der Hefe Als Aperitif zu Austern ROSÉ V D T Bukett Feine Noten nach Rosen Blumen Hagebutte Geschmack Fruchtig mit trockenem Abgang 13 Nebbiolo Stahl Zu Vorspeisen Snacks Frischkäse CUVÉE ZERO ROSÉ SPUMANTE EXTRA BRUT V S Q Bukett Feine Nuancen von Himbeeren und Alpenveilchen Geschmack Sehr langanhaltend mit ange nehmem Abgang Extra trocken 13 Nebbiolo Stahl und Flaschengärung mehr als 30 Monate auf der Hefe Als Aperitif zu Fischsuppe Rindercarpaccio GRANERA ALTA BARBERA D ALBA D O C Bukett Aromen von Wildkirschen und Brombeeren Geschmack Angenehme Säure markanter Charakter 14 5 Barbera Tonneau Fleisch halbgereifter Käse Preis Fl EUR 0 75 l 21 90 1 5 l 46 50 Preis Fl EUR 0 75 l 21 90 1 5 l 46 50 ROERO ARNEIS D O C G ANTERISIO Bukett Feine Noten nach Aprikosen Äpfeln Kamille Geschmack Intensiv und anhaltend Trocken 13 5 Arneis Stahl Meeresfrüchte leichte Geflügelvorspeisen Preis Fl EUR 0 375 l 7 50 0 75 l 10 90 1 5 l 24 00 Preis Fl EUR 0 75 l 6 90 Preis Fl EUR 0 75 l 9 90 Preis Fl EUR 0 375 l 17 90 Preis Fl EUR 0 75 l 17 90 1 5 l 37 50 1 5 l Holzkiste 43 90 3 0 l Holzkiste 119 00 5 0 l Holzkiste 199 00 Preis Fl EUR 0 375 l 7 50 0 75 l 10 90 1 5 l 23 00 1 5 l Holzkiste 29 90 Preis Fl EUR 0 75 l 14 90 1 5 l 29 90 1 5 l Holzkiste 36 90 MOMPISSANO NEBBIOLO D ALBA D O C Bukett Feine Note von Johannisbeeren Heidelbeeren Lakritze Geschmack Seidig warm mit süßen Tanninen 14 5 Nebbiolo Tonneau Fleisch gereifter Käse BIRBET BRACHETTO V D T Bukett Rosen Erdbeeren Frühlingsblüten Geschmack Süß weich delikat leicht prickelnde Schäumung 5 5 Brachetto teilvergorener Most Stahl Gebäck Maroni Obst Konfekt ARCASS PASSITO V D T Bukett Ausgewogene Aromen von Feigen Datteln Aprikosen und Zitrusfrüchten Geschmack Weich und harmonisch 12 5 Arneis Spätlese Süßwein Barrique Kuchen Gebäck Schokolade Eis ROERO D O C G VALMAGGIORE Bukett Walderdbeeren Himbeeren Vanille Geschmack Vollmundig und körperreich sehr trocken 14 5 Nebbiolo Barrique Wild gereifter Käse Preis Fl EUR 0 75 l 17 90 1 5 l 37 50 1 5 l Holzkiste 43 50 3 0 l Holzkiste 119 00 5 0 l Holzkiste 199 00 BARBERA D ALBA D O C BRIC LOIRA Bukett Fruchtig delikat Vanille Lakritze Geschmack Voller Körper betonte Säure harmonisch trocken 14 5 Barbera Barrique Trüffel Wild Geflügel gereifter Käse III III Preis Fl EUR 0 75 l 12 90 ROERO D O C G MONTESPINATO Bukett Rosen Himbeeren Vanillearomen Geschmack Harmonisch sanfte Tannine 14 5 Nebbiolo Barrique Internationale Fleischgerichte mittelgereifter Käse AP ER IT IF DE SS ER TW EI N DE SS ER TW EI N Preis Fl EUR 0 75 l 27 90 1 5 l 56 90 1 5 l Holzkiste 62 00 3 l Holzkiste 175 00 Preis Fl EUR 0 75 l 56 70 BAROLO ROCCHE DI CASTELLETTO D O C G Bukett Intensive Gewürznoten Wildrosen Geschmack Sehr trocken tanninreich 14 5 Nebbiolo Tonneau Rinderfilet Lamm Wild BAROLO RISERVA GINESTRA D O C G Bukett Frisches elegantes Bukett Geschmack Voll weich harmonisch 14 5 Nebbiolo Barrique Gehobene Küche III 12 13 Fantastische Weine aus dem schönen Piemont

Vorschau 200220_Weinkatalog-2020_IlPanino Seite 13
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