Die Familie Micheletti besitzt seit 1960 das Weingut Marcaccio und beschäftigt sich seit Generationen mit Oliven und Reben Das Unternehmen wird von Enio Micheletti und Enrica Benucci zusammen mit den beiden Söhnen Maurizio und Moreno mit großer Leidenschaft geführt Im Jahr 1998 haben sie um die Produktionskapazität zu erhöhen neue Weinberge mit einer Dichte von 5 680 Reben pro Hektar gep anzt Die Weinberge die zu Bolgheri DOC gehören be nden sich am Fuße des Hügels auf dem die Stadt Castagneto Carducci liegt Dieser kiesige Boden ist schon lange bekannt für die hervor ragende Qualität für den Anbau von Reben Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von fünf Hektar und unterscheiden sich in ihrer Zusammensetzung Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Syrah Merlot und Sangiovese Das Unternehmen hat eine moderne Weinkellerei eröffnet im Jahr 2001 die sowohl für die Verarbeitung der Trauben als auch für die Abfüllung der Weine verantwortlich ist 30

Vorschau il Panino Weinkatalog 2019 Seite 30
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